맥주 알레르기가 실제로 있습니까? 어떻게 치료합니까?

맥주 알레르기란 무엇입니까?

맥주에는 물 외에도 보리, 효모, 홉이나 향료 등 많은 성분이 들어있습니다.

알코올 알레르기는 맥주의 특정 성분, 일반적으로 알코올에 알레르기가 있을 때 발생하는 드문 질환입니다.

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맥주 알레르기 증상

맥주 알레르기의 징후와 증상은 무엇입니까?

맥주 알레르기가 있는 경우 다음을 포함하여 다른 알레르기 반응과 동일한 증상이 나타날 수 있습니다.

• 빨간색으로 변함
• 발진
• 재채기
• 천명음
• 쉰 목소리
• 메스꺼움
• 구토
• 설사
• 복통과 팽만감
• 흉부 압박

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음식에 대한 알레르기 반응은 대개 몇 시간 내에 발생합니다.

이는 신체의 면역체계가 신체가 유해하다고 간주하는 식품 단백질에 반응할 때 발생하는 상태입니다.

발진, 천명음, 가슴 통증의 증상은 거의 즉시 나타날 수 있습니다.

이러한 증상은 종종 심각하고 잠재적으로 생명을 위협할 수도 있습니다.

그러므로 위와 같은 증상이 나타난다면 즉시 응급실로 가셔야 합니다.

증상이 매우 경미한 경우에는 알레르기라기보다는 음식 과민증이 있을 수 있습니다.

이 상태를 음식 불내증이라고 합니다.

언제 의사를 만나야 합니까?

맥주를 마신 후 알레르기 반응 증상이 나타나면 의사의 진찰을 받아야 합니다.

맥주의 특정 성분에 알레르기가 있는지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이는 또한 다른 제품에서 해당 성분을 피하는 데 도움이 됩니다.

맥주를 마신 후 혀나 목이 붓거나 호흡 곤란을 겪은 적이 있다면 의사를 만날 때까지 술을 중단해야 합니다.

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맥주 알레르기의 원인

맥주 알레르기의 원인은 무엇입니까?

맥주 알레르기나 알코올 불내증을 유발할 수 있는 맥주 성분은 다음과 같습니다.

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히스타민

히스타민은 많은 알코올음료, 특히 적포도주에서 발견됩니다.

이 물질은 두통, 코막힘, 안면 홍조, 천식, 위장 증상을 유발할 수 있습니다.

히스타민 불내증은 신체가 이 화합물을 분해하거나 제거할 수 없기 때문에 발생할 수 있습니다.

 

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누룩

맥주의 효모 함량은 매우 낮지만 여전히 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

증상으로는 천명음, 재채기, 설사, 메스꺼움, 가슴쓰림, 현기증, 백설, 인후통, 피부 발진, 복통 등이 있습니다.

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아황산염 또는 이산화황

와인과 맥주에는 메타중아황산나트륨이나 이산화황이 함유되어 있을 수 있습니다.

이 화학물질은 양조 장비를 청소하는 데 사용되며 맥주에서 대량으로 발견됩니다.

천식 환자의 약 10%는 알코올음료의 아황산염에 반응하지만 아나필락시스는 드뭅니다.

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첨가제

벤조산 나트륨 및 타르트라진과 같은 물질은 천식 발작과 두드러기를 유발할 수 있습니다.

식물 유래 성분에 대한 알레르기

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과일 추출물: 포도, 딸기, 오렌지, 사과, 코코넛과 같은 과일 추출물은 맥주 및 기타 알코올음료를 가공하는 동안 파괴될 수 있지만 잔류물은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

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밀과 글루텐: 일부 맥주에는 밀과 보리에서 발견되는 단백질인 글루텐이 포함되어 있습니다.

홉: 어떤 사람들은 맥주에 쓴맛을 주는 성분인 홉에 민감할 수 있습니다. 콧물, 눈꺼풀 부기, 피부 발진, 천식이 나타날 수 있습니다.

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맥아 보리: 보리에 대한 알레르기 반응은 꽃가루에 민감한 사람들에게 흔하며, 얼굴에 따끔거림, 두드러기, 혀와 입술의 붓기, 현기증, 기침, 가슴 불편함을 유발합니다.

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효모: 효모에 대한 민감성은 드물지만 일부 사람들은 와인 코르크에서 발견되는 곰팡이 포자에 반응할 수 있습니다.

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맥주 알레르기 위험

맥주 알레르기의 위험을 증가시키는 요인은 무엇입니까?

알레르기 가족력, 천식 개인 및 가족력이 있는 경우 알레르기가 발생할 가능성이 더 높습니다.

음식 알레르기는 심각한 문제입니다.

따라서 라벨을 읽고 식품과 음료를 선택할 때 매우 주의해야 합니다.

가장 심각한 경우에는 음식이나 음료 알레르기로 인해 아나필락시스가 발생할 수 있습니다.

증상으로는 두드러기, 천명음, 흉통 등이 있을 수 있습니다.

이러한 증상 중 하나라도 나타나면 즉시 응급실로 가십시오.

아나필락시스는 생명을 위협하는 상태이기 때문입니다.